Recentemente publicamos as dicas de como fazer o picolé perfeito em casa. Então aí vai mais uma receita para colocarmos tudo em prática!
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Sorbetto de Cambuci
Você já provou cambuci? A frutinha cítrica é original de São Paulo e arredores, e era tão abundante na cidade que deu o nome ao bairro “Cambuci”. Dizem que as árvores da fruta começaram a serem tiradas das ruas do bairro, pois elas sujavam os carros estacionados à sua sombra. Hoje quem não amaria ter…
Sorbetto de Cupuaçu
Brasileiríssimo, o cupuaçu é o fruto de uma árvore originária da Amazônia. Aqui em São Paulo normalmente só comemos ele em creme (como o açaí), mas ele é muito usado na culinária doce, azeda e agridoce pelos nativos da Amazônia rankhaya.com.
Sorbetto de limão siciliano com manjericão
Receitinha prática para fazer em casa.