Michelin Bib Gourmand 2018: 10 Melhores sorvetes (SP)

No começo desse mês saiu a tão esperada lista dos restaurantes selecionados pelo Guia Michelin. Enquanto todos acompanham de perto as estrelas que foram acrescentadas ou abolidas dessa constelação, eu fico de olho no Bib Gourmand — classificação dada para reconhecer a excelência dos restaurantes que, como eles falam, apresentam bom custo/benefício. Em bom português: […]

Gelatos no Restaurant Week Premium SP

Começou mais um restaurante week, o evento gastronômico em que restaurantes do Rio de Janeiro e São Paulo criam menus, com entrada, prato principal e sobremesa, a preços especiais. A edição que acontece em São Paulo de 30/03 a 22/04 traz também a seção Restaurant Week Premium, em que restaurantes mais aclamados fazem menus no […]

Melhores sorvetes do Organic Food Fest (São Paulo)

O OFF – Organic Food Fest é um festival que tem como objetivo afirmar uma tendência de saúde e sustentabilidade, além de disseminar o uso de alimentos orgânicos na alta gastronomia. Até o dia 04/02 restaurantes fazem um menu especial com insumos orgânicos, e nós selecionamos aqueles que, claro, colocaram o gelato nessa lista. É […]

Mimo Restaurante

Não é só em gelaterias que se come um bom sorvete. Há restaurantes se destacam pelo cuidado com o menu de sobremesa, e alguns fazem sorvetes que valem muito a pena provar. É o caso do restaurante Mimo, em São Paulo.