Gelato Caseiro de Paçoca

Essa receita apareceu na aula deste final de semana que dei no Eataly sobre releituras de clássicos brasileiros. Quer aprender como fazer em casa um sorvete de paçoca? Então segue o passo a passo dessa adaptação! Ingredientes625gr de leite 50gr água73gr amendoim50gr leite em pó130gr de açúcar10g de maizena Modo de Fazer: Bater todos os…