Picolé Cremoso de Goiaba

As temperaturas esquentaram e com ela chegou a época de goiabas! Quem ama a fruta pode ficar bem feliz porque a estação dela é bem longa — dura até o outono quando as temperaturas começam a abaixar!

E saiba que ela fica muito bem como sorvete. Nessa receita ensinamos a fazer um picolé de goiaba que fica cremoso com a própria consistência da fruta!

Ingredientes
(rende 10 porções)
500 g de goiaba
300 g de água
200 g de açúcar
5 g de limão

Material
Liquidificador
Máquiba de sorvetes caseira (se você não tiver máquina veja aqui outras opções de como fazer sorvete caseiro)
Forminha e palito de sorvete

Modo de fazer
1 Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2 Deixe descansar na geladeira por 15 minutos e bata a mistura em uma máquina de sorvetes caseira.
3 Coloque o sorvete em forminhas de picolé e deixe no congelador, por no mínimo 12 horas.

Receita originalmente publicada no site Prazeres da Mesa.

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